sábado, 30 de abril de 2011

8. DERIVADOS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS:

A partir de los ácidos carboxílicos, se pueden formar varios grupos funcionales relacionados que presentan el grupo carbonilo pero el hidroxilo, que junto al carbonilo conforma el grupo carboxilo, es reemplazado por un  elemento o grupo de elementos aceptores de hidrógeno. Los derivados de ácido más importantes son:


  • Cloruros de acido: su grupo funcional está formado por un carbonilo + cloro


                                              cloruro de acetilo
    cloruro de etanoilo


  • Esteres: su grupo funcional está formado por un carbonilo + O unido a una cadena alquílica (OR).
                                           
                                        acetato de etilo





  • Amidas: su grupo funcional está formado por un carbonilo + NH2  
                                               acetamida








    Todos esos grupos pueden convertirse en ácidos carboxílicos mediante hidrólisis acida o básica.

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